Je pars demain matin avec Thierry et Jean-David pour un petit séjour à la Marmite du Mali, l'endroit le plus chaud du Mali voir même du monde avec des chaleurs de 50degrés durant les mois de mars et avril, j'ai nommé Kayes! Non seulement nous allons cuire dans la région la plus chaude du Mali mais nous allons prendre le train pour s'y rendre. Le train qui est de qualité exécrable selon les dires de plusieurs voyageurs malgré le fait que les wagons aient été changés en décembre dernier. En plus, le train prends 14heures pour se rendre à Kayes sans compter les retards.
Ahh j'oubliais, le train a dérailler la semaine passée. Bilan 1 mort et plusieurs blessés! Bonne fin de semaine à tous!
jeudi 28 février 2008
Une bière africaine
Je trouve ca paradoxale parler de la bière alors que je me sens comme sur un lendemain de veille et que j'aille passé une longue nuit justement à cause de cette bière. On retrouve ici au Mali, 2 bières. La Castel et la Flag. Commençons par la moins pire des deux, la Castel. Une bière originaire du Cameroun qu'on retrouve un peu partout ici. Sa méthode de brassage ou ses ingrédients reste pour moi le plus grand des mystères. D'une bière à l'autre, le gout est complètement différent. On peut passer d'une bière potable à une bière dégueulasse très facilement. Mais comme la bière est une des rares boisons qu'on peut boire froid au Mali, on s'y risque... Côté prix, la petite bière de 300 ml se détails dans les 400CFA(1$) la grosse 600ML dans les 100CFA environ (2,15$) mais les prix restent tout comme le taux d'alcoolémie très varié et aléatoire.
La Flag, provient du Togo. Elle est beaucoup moins présente que la Castel mais tout comme son acolyte on ne retrouve aucun pourcentage d'alcool sur sa bouteille se qui fait que sa dégustation est encore imprévisible. Ces deux bières sont très populaires, les bières importés étant vraiment trop chère et hors de prix. De toute façon, les bières importés ne se trouvent qu'à de rare endroits. Côté bouteille, on dirait qu'elles ont été consommé 25 000 fois tellement les goulots sont abimés par des marques
Boire dans un pays musulman est quelques choses d'interdit. De très toubabs. Mais parfois c'est à vos risque et péril comme c'est le cas pour moi ce matin, et cette sensation de lendemain de brosse après qu'une petite bière.
La Flag, provient du Togo. Elle est beaucoup moins présente que la Castel mais tout comme son acolyte on ne retrouve aucun pourcentage d'alcool sur sa bouteille se qui fait que sa dégustation est encore imprévisible. Ces deux bières sont très populaires, les bières importés étant vraiment trop chère et hors de prix. De toute façon, les bières importés ne se trouvent qu'à de rare endroits. Côté bouteille, on dirait qu'elles ont été consommé 25 000 fois tellement les goulots sont abimés par des marques
Boire dans un pays musulman est quelques choses d'interdit. De très toubabs. Mais parfois c'est à vos risque et péril comme c'est le cas pour moi ce matin, et cette sensation de lendemain de brosse après qu'une petite bière.
lundi 25 février 2008
Bon retour Étienne
Étienne après un dernier mois difficile a décidé de quitter le Mali pour retourner au Québec. Après avoir attraper un virus ou une bactérie, Étienne est tombé malade et a dû séjourner à deux reprises à l'hôpital. J'ai passé avec lui sa dernière soirée en terre malienne alors qu'il était toujours à l'hôpital.
Alors Étienne à l'heure qu'il est tu dois déjà être de retour à Montréal. Je te salut et prends soin de ta santé. En espérant que ce petit virus ne t'empêchera pas de rêvasser encore au Mali car je suis sur tu as laisser un héritage énorme aux maliens avec toi projet et j'en suis sur que ce pays t'a apporté beaucoup mise à part ces 2 séjours à l'hôpital et un retour précipité au Québec.
Alors Étienne à l'heure qu'il est tu dois déjà être de retour à Montréal. Je te salut et prends soin de ta santé. En espérant que ce petit virus ne t'empêchera pas de rêvasser encore au Mali car je suis sur tu as laisser un héritage énorme aux maliens avec toi projet et j'en suis sur que ce pays t'a apporté beaucoup mise à part ces 2 séjours à l'hôpital et un retour précipité au Québec.
Nouvelles photos sur Facebook
J'ai mis sur Facebook des photos de ma fin de semaine à Dafara ainsi que quelques photos de Bamako.
les amis...
Le rapport amitié peu souvent être erroné ici entre blanc et malien. On se rends compte rapidement des amitiés réel et ceux basé simplement dans le but d'obtenir de l'argent. On doit toutefois vivre avec cette réalité car malgré que plusieurs nous demandent de l'argent il reste qu'ils sont des personnes géniales à fréquenter. À la suite de ce week-end de repos je tenais à vous parler de quelqu'un de mes amis maliens.
Cissé alias le couturier: Les fidèles lecteurs de ce blog ce souviendront de Cissé, ce couturier qui avait réparé ma jupe indonésienne. Cissé est surement une des personnes que j'adore le plus ici au Mali. Les discussions sont honnête et varié. J'ai demandé en fin de semaine à Cissé de me faire une chemise en basin(tisssus traditionnel). Nous sommes alors parti au marché ensemble pour acheter le tissus. Cette visite de marché était tout simplement génial. Aller au marché avec quelqu'un qui a l'habitude d'y aller régulièrement ce n'est vraiment pas la même chose. Bref, il m'a présenter ses petits coins favoris. Lors des soirées tranquilles, si on me cherche je me trouve souvent chez Cissé à boire un Coke ou à prendre le thé.
Boubaca le camerounais: Encore un bon ami dont je vous ai parler. Boubaca mon ami chrétien qui a la foie comme pas possible. Il rêve de rencontrer une femme blanche car il les considèrent plus pures, moins matérialiste. Il m'a confier la mission de le mettre en contact avec une femme blanche. Mission difficile mettons... mais samedi soir je l'ai amené voir un concert au centre culturel français à mes frais. Il a trippé et pour cause, une telle soirée pour un africain normal est très dispendieuse. Il m'a avoué que c'était son premier concert qu'il voyait et qu'il voyait autant de femme blanche à un même endroit. Chez amie, si vous voulez rencontrer un africain fort sympathique qui a la foie .... je vous présente Boubaca!
Mohammed, l'informaticien: Nombreuses ont été les soirées ou j'ai été au Cyber café de Mohammed. Un très bon ami encore ici. Que ce soit pour l'aider avec ces nombreux problèmes informatiques ou simplement pour lui montrer quelques trucs sur le net c'est toujours un véritable plaisir que j'ai à aller chez Mohammed. Il m'a aussi dépanner à quelques reprises me laissant utiliser internet gratuitement. C'est fort apprécié sachant qu'il pourrait tellement me faire payer comme tous les autres.
Keita, l'imprimeur: Keita, mon malien en amour avec une canadienne... une dénommée Nathalie qu'il a perdu de vu depuis.... 30ans! Il m'en parle encore et même souvent. Keita est un imprimeur comme dans le bon vieux temps qui s'en remet à la grâce de dieu pour justifier son travail, sa famille et tout le reste. L'ordinateur de Keita a couté à mon inexpérience informatique puisqu'en tentant d'effacer des virus, j'ai enlevé des fichiers importants de windows... je cherche toujours à régler la solution. J'y arriverai , Inch Allah (si Dieu le veut) comme dirait si bien Keita.
Voila, ceci est une partie de mon petit cercle d'ami qui parlent bien français. Je ne vous ai pas parler de Tanti, Amadou mon boutiquier, les nombreux enfants que je salue et tous ceux avec qui je vais prendre le thé.
Cissé alias le couturier: Les fidèles lecteurs de ce blog ce souviendront de Cissé, ce couturier qui avait réparé ma jupe indonésienne. Cissé est surement une des personnes que j'adore le plus ici au Mali. Les discussions sont honnête et varié. J'ai demandé en fin de semaine à Cissé de me faire une chemise en basin(tisssus traditionnel). Nous sommes alors parti au marché ensemble pour acheter le tissus. Cette visite de marché était tout simplement génial. Aller au marché avec quelqu'un qui a l'habitude d'y aller régulièrement ce n'est vraiment pas la même chose. Bref, il m'a présenter ses petits coins favoris. Lors des soirées tranquilles, si on me cherche je me trouve souvent chez Cissé à boire un Coke ou à prendre le thé.
Boubaca le camerounais: Encore un bon ami dont je vous ai parler. Boubaca mon ami chrétien qui a la foie comme pas possible. Il rêve de rencontrer une femme blanche car il les considèrent plus pures, moins matérialiste. Il m'a confier la mission de le mettre en contact avec une femme blanche. Mission difficile mettons... mais samedi soir je l'ai amené voir un concert au centre culturel français à mes frais. Il a trippé et pour cause, une telle soirée pour un africain normal est très dispendieuse. Il m'a avoué que c'était son premier concert qu'il voyait et qu'il voyait autant de femme blanche à un même endroit. Chez amie, si vous voulez rencontrer un africain fort sympathique qui a la foie .... je vous présente Boubaca!
Mohammed, l'informaticien: Nombreuses ont été les soirées ou j'ai été au Cyber café de Mohammed. Un très bon ami encore ici. Que ce soit pour l'aider avec ces nombreux problèmes informatiques ou simplement pour lui montrer quelques trucs sur le net c'est toujours un véritable plaisir que j'ai à aller chez Mohammed. Il m'a aussi dépanner à quelques reprises me laissant utiliser internet gratuitement. C'est fort apprécié sachant qu'il pourrait tellement me faire payer comme tous les autres.
Keita, l'imprimeur: Keita, mon malien en amour avec une canadienne... une dénommée Nathalie qu'il a perdu de vu depuis.... 30ans! Il m'en parle encore et même souvent. Keita est un imprimeur comme dans le bon vieux temps qui s'en remet à la grâce de dieu pour justifier son travail, sa famille et tout le reste. L'ordinateur de Keita a couté à mon inexpérience informatique puisqu'en tentant d'effacer des virus, j'ai enlevé des fichiers importants de windows... je cherche toujours à régler la solution. J'y arriverai , Inch Allah (si Dieu le veut) comme dirait si bien Keita.
Voila, ceci est une partie de mon petit cercle d'ami qui parlent bien français. Je ne vous ai pas parler de Tanti, Amadou mon boutiquier, les nombreux enfants que je salue et tous ceux avec qui je vais prendre le thé.
vendredi 22 février 2008
Une saine alimentation
Les carences en alimentation ici sont faciles à constater. Un manque de vitamines chez les enfants, manque de fer et de minéraux importants. Mon alimentation m'a permit de constater que le Mali et sa population est à risque d'une mauvaise alimentation. D'abord observons ma propre alimentation de cette semaine....
Déjeuner: Toujours du pain baquette...avec des confitures trop sucré et un petit café instant
Diner: éternel riz-sauce. La sauce est composée d'arachides/ognons/quelques morceaux de viandes etc.
Souper: Beaucoup plus variable. Ca peut aller du pain et macédoine avec 1-2 gros morceaux de boeuf. Poisson cuit sur le gril, banane plantin, frite mal cuite dans une huile pas assez chaude.
Bref la base de l'alimentation est constitué de céréales : Riz, couscous, mil etc. On retrouve peu ou pas de Légumes et fruits dans l'alimentation malgré le fait qu'on trouve des petits marchands de fruits et légumes un peu partout dans la rue. Les concombres, tomates, salades, ognons se trouvent en abondance or on les sous utilisent. Par exemple lorsqu'on mange des concombres et tomates, les maliens enlèvent les pépins des légumes. Or, c'est dans les pépins qu'on retrouve le plus de vitamines et minéraux nécessaires au corps humain. Les fruits sont aussi bien peu mangé ici. La saison des pastèques est terminés et on attend la saison des mangues. Or, il y abondance de banane, orange dans les rues mais encore la bien peu de malien en mangent.
Pour ce qui est des produits laitiers, le lait est hyper cher ici et se trouve qu'à de très rare endroit. Les Maliens ont alors adopté le lait en poudre qui est excessivement cher. Un pot de 500 Grammes doit être 4-5$. C'est très cher! Donc les produits laitiers sont encore ici négligé.
Comme vous pouvez le constater je suis terriblement en manque de fruits et légumes!
Déjeuner: Toujours du pain baquette...avec des confitures trop sucré et un petit café instant
Diner: éternel riz-sauce. La sauce est composée d'arachides/ognons/quelques morceaux de viandes etc.
Souper: Beaucoup plus variable. Ca peut aller du pain et macédoine avec 1-2 gros morceaux de boeuf. Poisson cuit sur le gril, banane plantin, frite mal cuite dans une huile pas assez chaude.
Bref la base de l'alimentation est constitué de céréales : Riz, couscous, mil etc. On retrouve peu ou pas de Légumes et fruits dans l'alimentation malgré le fait qu'on trouve des petits marchands de fruits et légumes un peu partout dans la rue. Les concombres, tomates, salades, ognons se trouvent en abondance or on les sous utilisent. Par exemple lorsqu'on mange des concombres et tomates, les maliens enlèvent les pépins des légumes. Or, c'est dans les pépins qu'on retrouve le plus de vitamines et minéraux nécessaires au corps humain. Les fruits sont aussi bien peu mangé ici. La saison des pastèques est terminés et on attend la saison des mangues. Or, il y abondance de banane, orange dans les rues mais encore la bien peu de malien en mangent.
Pour ce qui est des produits laitiers, le lait est hyper cher ici et se trouve qu'à de très rare endroit. Les Maliens ont alors adopté le lait en poudre qui est excessivement cher. Un pot de 500 Grammes doit être 4-5$. C'est très cher! Donc les produits laitiers sont encore ici négligé.
Comme vous pouvez le constater je suis terriblement en manque de fruits et légumes!
mercredi 20 février 2008
de l'instabilité à prévoir?
J'ai reçu aujourd'hui un courriel de l'ambassade du Canada au Mali m'informant qu'un film très controversé traitant de l'islam aillait être à l'affiche sous peu au Pays-Bas. Bien qu'il n'y ai encore aucune raison de s'inquiéter l'ambassade croit que le film peut prendre la même ampleur que les caricatures de Mohammed dans un journal Danois en 2006. On reste à afflue et je vous informe des réactions locaux en temps et lieu.
mardi 19 février 2008
La vraie Afrique
Voila maintenant presque une semaine que ce blog est sans nouveau contenu! Je commence à prendre le rythme malien de plus en plus. Une petite visite en brousse lors de la dernière fin de semaine ma permit de remettre mes perceptions de l'afrique à la bonne place. Bamako est une grosse ville polluée, surpeuplé, pauvre, chaotique comme bien d'autres villes de pays en voix de développement. C'est l'attitude des gens qui change. Ici à Bamako, je vous l'ai déjà dit c'est très très relax comme rythme. Les jeunes travaillent de façon minoritaire et les emplois sont rares. On retrouve énormément de commerçants non déclaré par exemple des vendeurs de souliers, de carte de téléphones etc. Mais tous ces vendeurs ne font qu'un très marge profit. Les hommes puisque pour les femmes c'est autres choses sont paresseux et ont la critique facile face au travail de leur femme.
Le petit séjour en brousse, à Dafara village ou séjourne Jean-David, m'a permit de visiter la vraie afrique, celle des villages! Ici tant les hommes que les femmes travaillent. Le village est désertique durant le jour puisque tant homme que femme se retrouve dans les champs pour travailler. Tant en ville qu'en village, les femmes travaillent beaucoup plus que les hommes car en plus de s'occuper de la terre elles doivent veiller aux tâches ménagères.
En village tout est physique. Un peu trop au regard des étudiants de Bamako qui n'osent pas revenir en village malgré que présentement les universités soient en grèves. Ils ne reviennent pas en village car la-bas leur famille leur attendrait avec du boulot dans les champs. La vie de village est complètement différent. Oui on parle d'une pauvreté accru comparativement à Bamako puisque les gens mangent pratiquement la même chose de jour en jour mais leur richesse est accru comparativement à ceux de Bamako. Ils arrivent à être auto-suffisant d'eux même. Le projet de Jean-David est tout simplement génial. Avec l'aide des villageois ils tentent d'implanter une plante qui se nomme le meringa une plante avec des vertus alimentaires inégalés en plus d'avoir plusieurs propriétés pharmaceutiques. C'était génial de voir les femmes travailler en harmonie.
Bien que Dafara ait été dure pour mon estomac (j'ai eu une grosse indigestion) , le village ma permit de voir la vraie afrique. Il est certain que je retourne en brousse sous peu.
P.S: Des photos de cette fin de semaine seront disponibles sur facebook prochainement.
Bonne semaine à tous.
Le petit séjour en brousse, à Dafara village ou séjourne Jean-David, m'a permit de visiter la vraie afrique, celle des villages! Ici tant les hommes que les femmes travaillent. Le village est désertique durant le jour puisque tant homme que femme se retrouve dans les champs pour travailler. Tant en ville qu'en village, les femmes travaillent beaucoup plus que les hommes car en plus de s'occuper de la terre elles doivent veiller aux tâches ménagères.
En village tout est physique. Un peu trop au regard des étudiants de Bamako qui n'osent pas revenir en village malgré que présentement les universités soient en grèves. Ils ne reviennent pas en village car la-bas leur famille leur attendrait avec du boulot dans les champs. La vie de village est complètement différent. Oui on parle d'une pauvreté accru comparativement à Bamako puisque les gens mangent pratiquement la même chose de jour en jour mais leur richesse est accru comparativement à ceux de Bamako. Ils arrivent à être auto-suffisant d'eux même. Le projet de Jean-David est tout simplement génial. Avec l'aide des villageois ils tentent d'implanter une plante qui se nomme le meringa une plante avec des vertus alimentaires inégalés en plus d'avoir plusieurs propriétés pharmaceutiques. C'était génial de voir les femmes travailler en harmonie.
Bien que Dafara ait été dure pour mon estomac (j'ai eu une grosse indigestion) , le village ma permit de voir la vraie afrique. Il est certain que je retourne en brousse sous peu.
P.S: Des photos de cette fin de semaine seront disponibles sur facebook prochainement.
Bonne semaine à tous.
mercredi 13 février 2008
Quoi juste une?!
Je vous ai déjà parler des grins, c'est regroupement de personne qui sont là assis sur le bord de la rue a regarder les passants et à parler de tout et de rien tout en prenant le thé. Le beat malien étant très smooth ces rassemblements sont quotidiens et dures souvent plusieurs heures . Il existe des grins plus le fun que d'autres et c'est normal. Depuis quelques temps je m'arrête après le boulot à un grin d'une dizaine de jeunes qui doivent être âgés entre 17 ans à 20ans environ. Depuis 3 semaines et surement jusqu'à mon départ le sujet de conversation qui revient toujours est le nombre de femme que j'ai. D'ailleurs combien j'en ai? Si je fais le compte, j'en ai aucune. J'ai quelqu'un que j'apprécie énormément au Québec et qui me manque beaucoup mais nous ne sommes pas mariés et nous l'envisageons pas sous peu (entk j'espère!!) Bref, pour ces amis maliens c'est incompréhensible que je n'ai qu'une seule "femme". Certains commence à être très insistant et tente à tout prix de me présenter des femmes maliennes. Ils disent que je ne peux absolument pas partir du Mali sans mettre marier. C'est un expérience malienne à ne pas manquer. Lorsque je leur dit que je vais m'en tenir à simplement assister penaud à leur mariage et ainsi retrouver celle qui comble mes désirs au Québec il ne comprenne pas que je ne profite pas de l'absence de ma "femme" pour "tester" les femmes maliennes. Les gars ici sont très très axés sur la polygamie. Je savais que ca existait mais à ce point. Oufff,
C'est un gros choc d'occidentaux d'entendre des jeunes de mon âge dire qu'ils veulent 4 femmes et 12 enfants car la réalité malienne est vraiment comme il parle et s'ils le désirent ils vont vraiment avoir 4 femmes et 12 enfants! Alors l'égalité homme-femme ont est loin! Certain me disent que je dois avoir plusieurs femmes pour des multiples raisons. La première pour le désir, le 2e pour la nourriture, la 3e pour combler le manque de la 2e et 3e... la 4e c'est selon vos désirs!
Je n'ai malheureusement pas encore eu la chance de parler à des hommes âgés qui sont polygames ni à des femmes. Le Mali tente d'arrêter les pratiques barbares tel l'incision, le marquage des visages, le coloriage des lèvres des femmes. Toutefois la polygamie reste une pratique bien ancrée en ville, alors imaginé en village!
Bref, je tourne toujours ces sujets à la blague et avec beaucoup d'humour mais à la longue c'est très dure puisque le nombre joue en ma défaveur. On a beau dire qu'on respecte la culture, la religion mais y'a des trucs qu'on aime vraiment pas... et ca s'en ai un!
C'est un gros choc d'occidentaux d'entendre des jeunes de mon âge dire qu'ils veulent 4 femmes et 12 enfants car la réalité malienne est vraiment comme il parle et s'ils le désirent ils vont vraiment avoir 4 femmes et 12 enfants! Alors l'égalité homme-femme ont est loin! Certain me disent que je dois avoir plusieurs femmes pour des multiples raisons. La première pour le désir, le 2e pour la nourriture, la 3e pour combler le manque de la 2e et 3e... la 4e c'est selon vos désirs!
Je n'ai malheureusement pas encore eu la chance de parler à des hommes âgés qui sont polygames ni à des femmes. Le Mali tente d'arrêter les pratiques barbares tel l'incision, le marquage des visages, le coloriage des lèvres des femmes. Toutefois la polygamie reste une pratique bien ancrée en ville, alors imaginé en village!
Bref, je tourne toujours ces sujets à la blague et avec beaucoup d'humour mais à la longue c'est très dure puisque le nombre joue en ma défaveur. On a beau dire qu'on respecte la culture, la religion mais y'a des trucs qu'on aime vraiment pas... et ca s'en ai un!
lundi 11 février 2008
tu prends de la mayonnaise?
"Francis, met la mayo dans le frigo!!!" Combien de fois j'ai entendu ma mère ou mon père me dire cette célèbre phrase. Car tout le monde le sait une mayo qui tourne c'est dangereux et on risque d'être gravement malade et avec raison dois-je vous rappeler que de la mayo c'est fait avec des œufs et du vinaigre.
Donc voila, es-ce que vous mangeriez de la mayo qui a été laissée sous le soleil une journée complète? Probablement, que non et bien ici la mayo "tablette" on la mange quand même. Si quelqu'un peut m'expliquer pourquoi on peut manger la mayo qui est restée sur le comptoir pendant 3 semaines?
On mange de la mayo à toute les sauces! Les fameuses sandwichs pain-œufs huilés et mayo sont le classique et de la mayo on en met. Il y a aussi le pain-mayo un peu moins populaire et finalement le salade-mayo. ou Frite-Mayo et j'en passe. Pour vos donner une petite idée, normalement au Québec une cuillèré de mayo dans une sandwich fait l'affaire. Ici, on quantifie la mayonnaise. Oui, une sandwich aux œufs est normalement environ 300CFA (75¢) avec de la mayo ca monte jusqu'à 375CFA. Alors si jamais vous venez en Afrique prenez donc pour un 25CFA de mayo... c'est ben en masse croyez moi!
La mayo a de quoi de très impressionnante ici. En fait, c'est la quantité et le nombre de marque qu'on retrouve qui m'impressionne. Dans les petites boutiques d'alimentation que l'on retrouve à tous les coins de rue, on retrouve environ une 10e de marques et une vingtaine de pot de chaque compagnie. Ça fait de la mayo ça mes amis! Et les compagnies de mayonnaise sont vraiment très présentes dans l'univers publicitaire du Mali. Que ce soit à la télé ou en affiche on voit énormément d'affiches de mayo!
Merci à Jean-David pour ce fameux sujet de blog et surtout à lui qui m'a rassurer en me disant qu'il n'avait jamais (ou encore) été malade en mangeant la mayo d'ici. Je vais donc continuer d'en manger mais si je devais tomber gravement malade, c'est sans aucun doute l'aliment que je tiendrais responsable de mon état de santé.
Donc voila, es-ce que vous mangeriez de la mayo qui a été laissée sous le soleil une journée complète? Probablement, que non et bien ici la mayo "tablette" on la mange quand même. Si quelqu'un peut m'expliquer pourquoi on peut manger la mayo qui est restée sur le comptoir pendant 3 semaines?
On mange de la mayo à toute les sauces! Les fameuses sandwichs pain-œufs huilés et mayo sont le classique et de la mayo on en met. Il y a aussi le pain-mayo un peu moins populaire et finalement le salade-mayo. ou Frite-Mayo et j'en passe. Pour vos donner une petite idée, normalement au Québec une cuillèré de mayo dans une sandwich fait l'affaire. Ici, on quantifie la mayonnaise. Oui, une sandwich aux œufs est normalement environ 300CFA (75¢) avec de la mayo ca monte jusqu'à 375CFA. Alors si jamais vous venez en Afrique prenez donc pour un 25CFA de mayo... c'est ben en masse croyez moi!
La mayo a de quoi de très impressionnante ici. En fait, c'est la quantité et le nombre de marque qu'on retrouve qui m'impressionne. Dans les petites boutiques d'alimentation que l'on retrouve à tous les coins de rue, on retrouve environ une 10e de marques et une vingtaine de pot de chaque compagnie. Ça fait de la mayo ça mes amis! Et les compagnies de mayonnaise sont vraiment très présentes dans l'univers publicitaire du Mali. Que ce soit à la télé ou en affiche on voit énormément d'affiches de mayo!
Merci à Jean-David pour ce fameux sujet de blog et surtout à lui qui m'a rassurer en me disant qu'il n'avait jamais (ou encore) été malade en mangeant la mayo d'ici. Je vais donc continuer d'en manger mais si je devais tomber gravement malade, c'est sans aucun doute l'aliment que je tiendrais responsable de mon état de santé.
samedi 9 février 2008
Leçon d'un voyageur
Entre voyageurs ont arrivent souvent à se comprendre. Les blues du retour c'est souvent justement de pas être en mesure de rencontrer le même genre de personne que l'on a fréquenté en voyage. Le genre de personne qui ouvre leur horizon et qui veulent tout découvrir. Le genre de personne qui arrive à voir une réalité de façon différente puisqu'il ont vu autre chose que leur petit monde. Ces personnes qui ont partager une parcelle importante de notre vie.
En principe, tout les voyageurs tirent des leçons et des apprentissages de leurs voyages. Chacun amène le même outil, ses yeux et observe. Mais encore la le choix des lentilles est propre à chacun. C'est ainsi qu'on ne vivra jamais un pays de la même façon. Le reste du coffre à outil est à la discrétion de chacun. Ainsi chacun vit son expérience en fonction du contexte, de sa capacité d'adaptation et de son intérêt et son désir à s'intégrer à la culture du pays qu'il visite. D'autre voyage inconsciemment pour se donner un peu de vécu. On a beau dire qu'on veut s'adapter à 100% lorsqu'on arrive dans un pays mais la réalité nous rattrapes bien souvent et les gens avec qui ont auraient peu d'appartenance à la maison devienne du jour au lendemain les meilleurs partenaires de voyage et des personnes ressources avec qui partager la vision que nous offrent nos lentilles. Au retour au restera toujours ami avec "ses partenaires voyageurs rencontrer dans un bar, dans une auberge, dans le même projet" mais jamais ou très rarement nous arriveront à revivre la même intensité que lors du voyage.
Voyager c'est agrandir c'est s'ouvrir mais il faut aussi s'ouvrir au beau et au moins beau de se que nous voyons. Car derrière le moins beau tel la pauvreté, la maladie se cache souvent des gens rempli de beauté et de bonté. Personnellement j'ai souvent un recul face aux enfants qui mendient, aux malades j'ai des préjugés et ceux si me bloque et je fuis ces rencontres.
Si je vous parle ainsi c'est que j'ai réalisé par un texte de Bruno Blanchet, célèbre voyageur qui publie des chroniques dans la presse que moi aussi je me sauve souvent de ces malheurs de la vie que sont la pauvreté, la maladie, etc. La peur en voyage est bien réelle et normal. Quelqu'un qui voyage sans avoir une certaine conscience du danger est dangereux pour lui même. Toutefois, en voyage comme dans la vie de tout les jours, on se doit à être conscient de cette peur pour arriver à la gérer. Un texte à lire, rempli de vérité pour les voyageurs ou non. J'aimerai d'ailleurs avoir votre avis sur ce texte.
Texte de Bruno Blanchet, Respirez par le nez, publié dans la presse le 9 Février 2008.
En principe, tout les voyageurs tirent des leçons et des apprentissages de leurs voyages. Chacun amène le même outil, ses yeux et observe. Mais encore la le choix des lentilles est propre à chacun. C'est ainsi qu'on ne vivra jamais un pays de la même façon. Le reste du coffre à outil est à la discrétion de chacun. Ainsi chacun vit son expérience en fonction du contexte, de sa capacité d'adaptation et de son intérêt et son désir à s'intégrer à la culture du pays qu'il visite. D'autre voyage inconsciemment pour se donner un peu de vécu. On a beau dire qu'on veut s'adapter à 100% lorsqu'on arrive dans un pays mais la réalité nous rattrapes bien souvent et les gens avec qui ont auraient peu d'appartenance à la maison devienne du jour au lendemain les meilleurs partenaires de voyage et des personnes ressources avec qui partager la vision que nous offrent nos lentilles. Au retour au restera toujours ami avec "ses partenaires voyageurs rencontrer dans un bar, dans une auberge, dans le même projet" mais jamais ou très rarement nous arriveront à revivre la même intensité que lors du voyage.
Voyager c'est agrandir c'est s'ouvrir mais il faut aussi s'ouvrir au beau et au moins beau de se que nous voyons. Car derrière le moins beau tel la pauvreté, la maladie se cache souvent des gens rempli de beauté et de bonté. Personnellement j'ai souvent un recul face aux enfants qui mendient, aux malades j'ai des préjugés et ceux si me bloque et je fuis ces rencontres.
Si je vous parle ainsi c'est que j'ai réalisé par un texte de Bruno Blanchet, célèbre voyageur qui publie des chroniques dans la presse que moi aussi je me sauve souvent de ces malheurs de la vie que sont la pauvreté, la maladie, etc. La peur en voyage est bien réelle et normal. Quelqu'un qui voyage sans avoir une certaine conscience du danger est dangereux pour lui même. Toutefois, en voyage comme dans la vie de tout les jours, on se doit à être conscient de cette peur pour arriver à la gérer. Un texte à lire, rempli de vérité pour les voyageurs ou non. J'aimerai d'ailleurs avoir votre avis sur ce texte.
Texte de Bruno Blanchet, Respirez par le nez, publié dans la presse le 9 Février 2008.
vendredi 8 février 2008
vivre dans la poussière!
Au début lorsque j'ai appris que j'avais un petit garçon qui venait dans ma chambre pour faire le ménage et passer le balai à tout les jours, je trouvais cela un peu ridicule mais bon. Si cela pouvait faire activé un peu cette jeunesse malienne qui est ma foi plus inactive qu'active...
Mais je réalise que ce petit coup de balai a chaque jour est plus que nécessaire! Ma chambre devient un tapis de poussière a chaque jour. C'est pire depuis que je dors avec le ventilateur en marche la nuit. Le haut de mon moustiquaire est passé du blanc au brun! C'est vraiment jolie!
Tien tant qu'à parler ventilateur, aussi bien parler de chaleur. Présentement il fait 35 Degrés l'après-midi et on le sent! C'est rien cependant au 40 degrés voir plus qu'on risque d'avoir en Mars-Avril. Les maliens aiment me rappeler que présentement on est bien... oufff ca promet! De l'eau svp!
Mais je réalise que ce petit coup de balai a chaque jour est plus que nécessaire! Ma chambre devient un tapis de poussière a chaque jour. C'est pire depuis que je dors avec le ventilateur en marche la nuit. Le haut de mon moustiquaire est passé du blanc au brun! C'est vraiment jolie!
Tien tant qu'à parler ventilateur, aussi bien parler de chaleur. Présentement il fait 35 Degrés l'après-midi et on le sent! C'est rien cependant au 40 degrés voir plus qu'on risque d'avoir en Mars-Avril. Les maliens aiment me rappeler que présentement on est bien... oufff ca promet! De l'eau svp!
jeudi 7 février 2008
Pour les lecteurs de ce blog
Pour ceux qui se demande mais ou sont les photos. Sachez que j'en ai mis quelques une sur Facebook et que ma bonne amie Marie-Pierre en a mit encore plus. Elle a d'ailleurs mis sur son blog quelques vidéos que je vous invite fortement à aller voir pour comprendre un peu le "beat" malien!
Mais tu fais quoi au juste?
Cela fait maintenant 1 mois que je suis ici à Bamako, et je peux enfin commencer à dire que je "travaille". Mon projet commence à se définir jour en jour.
Alors voila ce que je fais se résume à devenir un geek de l'informatique un peu plus chaque jour! J'ai appris qu'un virus infecté dans le fichier svhost.exe n'est vraiment pas une bonne chose à effacer! Si vous le faite, vous venez d'effacer un fichier important de windows et la seule façon de le récupérer c'est de réinstaller windows. Pourquoi je vous parle de ca? Bah tout simplement car j'ai effacé ce dit fichier sur 2 ordinateurs différents! Le cyberjeune venu aider en informatique présentement nuit plus que d'autre chose! Mais bon, disons que j'apprends à la dure et que je fréquente plus les site et les forums d'informatique que je change de bobette à chaque jour!
Ici on me voit un peu comme une superstar de l'informatique. Pas parce que je connais beaucoup de chose, non car je tape vite! C'est fou comment la rapidité du doigté impressionne les maliens! Le monde de mon ONG m'ont tous demander de leur donner des cours de clavier...
Mise à part cela, j'ai plusieurs projets tel faire un réseau sans fil. Oui, le même genre de réseau que j'ai attendu 3ans chez moi pour le faire. Maintenant, je dois le faire d'ici 2mois avec 6 ordinateurs, qui n'utilisent pas le même système d'exploitation! Je dois aussi former les gens sur Excel, Words, Powerpoint et internet... et pour se faire on doit revenir à la base soit expliquer la fonction du bouton de droite de la souris! On est pas sorti du bois!
Alors voila ce que je fais se résume à devenir un geek de l'informatique un peu plus chaque jour! J'ai appris qu'un virus infecté dans le fichier svhost.exe n'est vraiment pas une bonne chose à effacer! Si vous le faite, vous venez d'effacer un fichier important de windows et la seule façon de le récupérer c'est de réinstaller windows. Pourquoi je vous parle de ca? Bah tout simplement car j'ai effacé ce dit fichier sur 2 ordinateurs différents! Le cyberjeune venu aider en informatique présentement nuit plus que d'autre chose! Mais bon, disons que j'apprends à la dure et que je fréquente plus les site et les forums d'informatique que je change de bobette à chaque jour!
Ici on me voit un peu comme une superstar de l'informatique. Pas parce que je connais beaucoup de chose, non car je tape vite! C'est fou comment la rapidité du doigté impressionne les maliens! Le monde de mon ONG m'ont tous demander de leur donner des cours de clavier...
Mise à part cela, j'ai plusieurs projets tel faire un réseau sans fil. Oui, le même genre de réseau que j'ai attendu 3ans chez moi pour le faire. Maintenant, je dois le faire d'ici 2mois avec 6 ordinateurs, qui n'utilisent pas le même système d'exploitation! Je dois aussi former les gens sur Excel, Words, Powerpoint et internet... et pour se faire on doit revenir à la base soit expliquer la fonction du bouton de droite de la souris! On est pas sorti du bois!
mardi 5 février 2008
On apprends ?
L'éducation et le savoir sont surement les éléments les plus importants qu'on peut donner à un enfant. Ceci est autant plus vrai dans les pays en voie de développement et qui ont très peu de ressources agricoles ou d'industrie comme c'est le cas avec le Mali. Mon expérience antérieur ma fait réaliser les difficultés de l'enseignement au Québec. Classes trop nombreuses, enfants turbulents, style d'enseignement peu adapté pour les jeunes garçons, enseignement axé sur la performance et les résultats! La réforme n'y a rien changé. Malgré tous ces facteurs, les petits québécois arrivent à lire et écrire à la fin de leur secondaire.
Ici au Mali, l'école devient de plus en plus illusoire à mes yeux. Le concept d'enseigner est intimement lié avec apprendre. Apprendre par cœur! J'aide un petit garçon à faire ses leçons depuis environ une semaine. Il lit très lentement (environ 12ans). Il est en mesure de me réciter le texte par cœur mais lorsque je lui demande de me le résumer ou je lui pose des questions pour m'assurer de sa compréhension, c'est quedal! Les jeunes ici ne sont pas en mesure d'apprendre il ne font que réciter ce qu'on leur demande. C'est la même chose avec les écoles coraniques ou on enseigne le coran. Les enfants apprennent le coran par cœur mais n'ont aucun notion en arabe.
Pire, Pascalo un québécois en exil au Mali depuis maintenant 2ans et qui est marié à une Guinéenne me racontait qu'il avait été porté plusieurs livres du Québec dans un petit village près de Bamako. Il est retourné 2 semaines plus tard dans le village et les femmes se servaient des pages de ses beaux livres pour servir les frites et autres bouffes acheter dans la rue. Donc, les livres ici n'ont pas vraiment l'utilité qu'on leur prête normalement. Les jeunes qui sont à l'université ne lisent pas de livres, de journaux. Et même s'ils le voulaient, ont ne trouvent pratiquement aucune librairie digne de se nom à Bamako... alors pour l'instruction et l'éducation, le Mali a un gros pas à faire avant que la situation s'améliore.
Ici au Mali, l'école devient de plus en plus illusoire à mes yeux. Le concept d'enseigner est intimement lié avec apprendre. Apprendre par cœur! J'aide un petit garçon à faire ses leçons depuis environ une semaine. Il lit très lentement (environ 12ans). Il est en mesure de me réciter le texte par cœur mais lorsque je lui demande de me le résumer ou je lui pose des questions pour m'assurer de sa compréhension, c'est quedal! Les jeunes ici ne sont pas en mesure d'apprendre il ne font que réciter ce qu'on leur demande. C'est la même chose avec les écoles coraniques ou on enseigne le coran. Les enfants apprennent le coran par cœur mais n'ont aucun notion en arabe.
Pire, Pascalo un québécois en exil au Mali depuis maintenant 2ans et qui est marié à une Guinéenne me racontait qu'il avait été porté plusieurs livres du Québec dans un petit village près de Bamako. Il est retourné 2 semaines plus tard dans le village et les femmes se servaient des pages de ses beaux livres pour servir les frites et autres bouffes acheter dans la rue. Donc, les livres ici n'ont pas vraiment l'utilité qu'on leur prête normalement. Les jeunes qui sont à l'université ne lisent pas de livres, de journaux. Et même s'ils le voulaient, ont ne trouvent pratiquement aucune librairie digne de se nom à Bamako... alors pour l'instruction et l'éducation, le Mali a un gros pas à faire avant que la situation s'améliore.
dimanche 3 février 2008
Le continent des grandes instabilités
L'image de l'afrique est loin d'être reluisante. Au delà des nombreux problèmes de santé qu'on identifient à l'afrique, le continent nord est prit avec la réputation d'être le continent de sang et de feu dû aux nombreux conflits militaires qui sont en œuvres dans les divers pays du continent. Les causes de ses conflits armés sont nombreuses; corruption, dictature, révolte du peuple, révolte des militaires sous payés... Ma présence au Mali aura été source de questionnements et de stress pour certain dû à cette réputation qu'on identifie à l'afrique. Depuis un mois, plusieurs conflits militaires sont présents en afrique. Les plus importants sont celui au Kenya et au Tchad et il y a quelques temps il y a eu le Soudan, le Rwanda...et j'en passe.
Bien que le Mali soit un pays très stable politiquement et qui n'a donc jamais vu de guerre le risque de voir un conflit militaire au sein du pays est bien réel malgré le fait que la devise du pays soit : un peuple, un but, une foi. La Côte d'Ivoire a présentement des problèmes avec un peuple qui réclame l'indépendance d'un territoire limitrophe avec le Mali. Ainsi plusieurs ivoriens ont émigrés ici au Mali. À l'intérieur des terres, la tension entre les touareg de Toumbouctou et les ethnies de Gao et le restent du pays restent palpables. Je m'informe sur les raisons d'être de cette tension avec les touaregs et je vous en parle prochainement.
Donc, pour ce qui est des conflits du Kenya et du Tchad aucune inquiétude à avoir. Il n'y a aucune répercussion ici au Mali. Mais l'afrique est un continent bouillant et l'eau chaude peut se répandre un peu n'importe ou même ici au Mali même si le pays est très stable.
Bien que le Mali soit un pays très stable politiquement et qui n'a donc jamais vu de guerre le risque de voir un conflit militaire au sein du pays est bien réel malgré le fait que la devise du pays soit : un peuple, un but, une foi. La Côte d'Ivoire a présentement des problèmes avec un peuple qui réclame l'indépendance d'un territoire limitrophe avec le Mali. Ainsi plusieurs ivoriens ont émigrés ici au Mali. À l'intérieur des terres, la tension entre les touareg de Toumbouctou et les ethnies de Gao et le restent du pays restent palpables. Je m'informe sur les raisons d'être de cette tension avec les touaregs et je vous en parle prochainement.
Donc, pour ce qui est des conflits du Kenya et du Tchad aucune inquiétude à avoir. Il n'y a aucune répercussion ici au Mali. Mais l'afrique est un continent bouillant et l'eau chaude peut se répandre un peu n'importe ou même ici au Mali même si le pays est très stable.
samedi 2 février 2008
On ne porte pas de jupe ici!
Le Mali étant un pays très pauvre j'essai à ma façon d'aider les gens. Donc je fais travailler les gens le plus possible puisque ici avoir un salaire est souvent un luxe réservé à une minorité. Le Mali est le 3e pays le plus pauvre au monde. Donc, ma lessive est faite par une dame. Je la paye environ 1 500 CFA( 3$ CAN) pour faire ma lessive.
La dernière fois que j'ai fait ma lessive, un morceau ne m'est pas revenu. Mon Sarung indonésien qui m'a été remis par Bonnie (mon homologue indonésien lors de JCM). Cette jupe de prière me suit partout dans mes voyages et j'étais vraiment paniqué à l'idée de l'avoir perdu. Finalement, la dame qui a fait la lessive l'avait remise à quelqu'un d'autre pensant que la jupe n'était pas à moi puisque les hommes ne portent pas de jupe. J'ai finalement réussi à retrouver ma jupe, complètement décousu( un sarung est un tissus comme un pareo mais fermé). Fort heureusement, on en avait pas encore fait un chandail, un pantalon ou autre chose j'ai donc été chez un couturier pour faire réparer mon fameux sarung et ainsi donner un peu de boulot à ce couturier qui m'a avoué pas travailler beaucoup depuis la fin de la tabaski.
La dernière fois que j'ai fait ma lessive, un morceau ne m'est pas revenu. Mon Sarung indonésien qui m'a été remis par Bonnie (mon homologue indonésien lors de JCM). Cette jupe de prière me suit partout dans mes voyages et j'étais vraiment paniqué à l'idée de l'avoir perdu. Finalement, la dame qui a fait la lessive l'avait remise à quelqu'un d'autre pensant que la jupe n'était pas à moi puisque les hommes ne portent pas de jupe. J'ai finalement réussi à retrouver ma jupe, complètement décousu( un sarung est un tissus comme un pareo mais fermé). Fort heureusement, on en avait pas encore fait un chandail, un pantalon ou autre chose j'ai donc été chez un couturier pour faire réparer mon fameux sarung et ainsi donner un peu de boulot à ce couturier qui m'a avoué pas travailler beaucoup depuis la fin de la tabaski.
vendredi 1 février 2008
Marchander est un art!
Vivre une ville en voyage c'est se perdre au marché pour ainsi s'amuser avec les commerçants. Ici le marchandage est un art, une raison de vivre et surtout une nécessité pour tout ceux qui respecte leur porte-feuille et les marchands. Car non seulement le marchandage vise à avoir un prix plus bas, il vise aussi à connaitre le vendeur qui nous fait un prix.
Une entrée dans une boutique commence souvent par le marchand qui nous saluent nous toubabou et nous invite à venir voir son stock. On réponds avec les salutations d'usages en demandant comment ça va et comment va la famille. Une fois que cela est fait un peu enfin parler affaire. Le commerçant donne alors son premier prix. Un prix complètement dérisoire. Par exemple aujourd'hui j'ai acheté un bogolan, (une peinture africaine faite sur un tissus) le premier prix du marchand était de 35 000 CFA (soit 79$CAN). Mon premier prix, 3 000 CFA. L'écart était énorme c'est alors que les échanges se font tandis que mon prix augmente et celui du commençant baisse. Plus l'écart se rétrécie plus les négociations deviennent ardus. C'est alors qu'on détourne la conversation en parlant de la famille et on commence à faire du cousinage (de la moquerie sur le nom de famille-- relatif au ethnie) finalement après plusieurs échanges de prix on arrive à une entente . 13 000 CFA. Un client satisfait et un marchand qui fait la comédie avouant que son patron va lui faire la gueulle puisqu'il nous a vendu la toile à un prix trop bas.
Ride Extrême
Je vous ai déjà parlé des sotrama ces petits autobus a moitié démoli sur bombé de monde et très épeurant considérant l'état des véhicules. Aujourd'hui pour aller au marché j'ai surement pris le pire des sotrama. Les portes de derrières étaient fermées à l'aide d'une petite corde rouge. Le bus étaient comme à l'habitude rempli à craquer mais un des bancs étaient brisés. Ceux qui s'assoyaient de se côté devaient donc s'assoir à moitié dans le vide. Le chauffeur du bus a décider comme d'aller gazer. Ici la notice de stopper le moteur lorsqu'on gaze est pas appliqué... c'est trop long! Surtout quand on gaze pour ... 500 francs soit 1litres et un peu moins qu'une piasse canadienne. Rien à y comprendre!
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